夾了一塊拔絲地瓜往高走，這絲線已經(jīng)到達了他身高和凳子的限制，可是卻始終相連在一起，足以看得出來柳若音對火候的掌握有多得心應手。

“丁熙，怎么樣？我做的這道拔絲地瓜還算比較合格吧。”

丁熙將拔絲地瓜塞到嘴巴里面，滿意的點點頭，不管是糖的濃度還是顏色上面都做的很好，而且這出來的絲也絕對夠長，成為他們不二居的一道名菜，簡直是板上釘釘?shù)氖虑椤?/p>

“若音，對不住了，剛剛我有些不太客氣，我本來以為你是借著國公府的關(guān)系走后門才進來的，卻沒想到你是真的厲害，我為我剛剛的沖突和魯莽向你道歉，希望你不要把我的不懂事記在心上。”

柳若音笑著搖搖頭，可以看得出來，他們這群人對不二居很維護也愛的深沉，每一個人都各盡其職，想要保住不二居的招牌，她覺得這樣很好。

而且在這種環(huán)境之下，也一定很有意思，可以找到很多很多的靈感，她可是求之不得呢。

從這天開始，柳若音就正式進入了不二居，不管是老板還是后面的廚師們，對她的廚藝已經(jīng)沒有任何疑慮了。

讓她做了幾道菜后，便把她的牌子掛了出去，掛牌子的意思是，這幾道菜是柳若音的拿手好菜，但是后面的廚師們也會做，如果有時間那就等一等，如果沒時間，那就吃其他人做的。

這些菜品會定時更換，不會讓這些廚師們只局限于這幾道，可以說是相當?shù)娜诵曰恕?/p>

這些人聽說不二居剛剛?cè)チ艘粋€大廚，便迫不及待的想要去嘗一嘗她的拿手好菜，但是誰都沒想到，這位大廚的拿手好菜居然是一張餅。

客人們看著擺在桌子上的這張餅，感覺自己受到了欺騙，在桌子上重重的拍了一下，憤怒的說道。

“老板，老板，你給我出來，你給我好好的解釋解釋，你這到底是什么意思？我來你們這里是來吃飯的，不是來這里當猴子給你們耍的。”

他的嗓門很大，很快就引起了周圍這群人的注意力，王申明聽到他的聲音后，立馬從后面走了出來，看了一眼桌子上的餅，瞬間就明白了，肯定是柳若音做的這東西太過于樸實無華了。

客人兇狠的點著桌子，煩躁的說，“還說這東西叫什么黃金屋，就是一張土豆攤成的餅，還黃金屋呢，我呸，你們不二居什么時候喜歡自己砸自己的招牌了。”

自從這黃金屋推出了之后，王申明都不知道自己解釋了多少遍了，看著這位客人十分面熟，應該是這里的常客，王申明露出了一個笑容，對他說。

“小兄弟，我看你也是我們不二居這里的常客了，既然經(jīng)常來這里吃飯，那你就應該知道，我們不二居從來不養(yǎng)廢物了，沒有幾把刷子，是絕對不可能留在我們這里干活的。”

“其實不止你找過這道菜的麻煩，您前面的那些人也找過這道菜的麻煩，可是當他們嘗了一口之后，就被這道菜的味道給折服了，如果不相信您可以嘗一嘗。”

“如果還覺得這道菜做的不怎么樣，我立刻給您退錢，絕對不拖延，怎么樣？”王申明十分爽快的說道。

聽到老板鏗鏘有力的保證，可能不由自主的被折服了，夾了一塊餅，放到嘴巴里面嚼了幾口之后，驚喜的豎起了大拇指。

“王老板，你這土豆餅到底是怎么做的？我從來沒吃過這么好吃的土豆餅。”客人十分驚訝的說道。

雖然這些材料看上去普普通通的，但是做出來的東西確實真的好吃，感覺特別特別的驚艷。

“我們家若音現(xiàn)在正在后廚操刀呢，如果客人你真的感興趣，不如跟我過去看看，相信客人您一定會對她的廚藝十分滿意的。”

客人開心的點點頭，跟著他去了后面，這才剛進門，就聽到了一陣特別有秩序的切菜聲，感覺落在案板上的每一下力道都是一樣的。

柳若音把去了皮的土豆對半切開，用手指抵著刀背，很快就切完了半個土豆，她把這些薄厚一致的土豆盡數(shù)放到了鍋里，只聽到刺啦一聲從鍋里面?zhèn)鞒鰜怼?/p>

柳若音用筷子小心翼翼的翻著鍋里的土豆片，她把自己的全部注意力都集中到了鍋里，拿東西的時候，才用余光撇到了旁邊的老板以及客人。

“老板，這都已經(jīng)第幾次了，你頻繁的把客人帶到咱們做飯的地方，就不害怕看到一些不該看的，咱們不二居的招牌沒了嗎？”

柳若音打趣的說道，她將土豆片煎至兩面金黃后，放到了旁邊的空盤子里，然后又準備了三四個雞蛋，把它們放到大碗里面攪勻，打好了之后，端著碗來到了鍋邊，在平底鍋上淋了一層油。

可能看到了這么奇形怪狀的鍋后，發(fā)出了疑問聲，你這鍋看著怎么跟平常的鍋不太一樣的，我在其他店里也沒見過這種鍋。

王申明神秘莫測的笑了起來，“我們這位廚師那可是相當厲害，這鍋就是她發(fā)明的，說是這樣煎出來的東西特別好吃，而且受熱均勻。”

客人看到之后，非常滿意的點了點頭，他覺得自己不需要去懷疑他們不二居的手藝了，但是他真的很想知道，這么好吃的土豆餅，到底是怎么做出來的？

等到把鍋里的油燒熱了之后，柳若音在這里面放上了胡椒粉，鹽以及其他的調(diào)味料，隨后又將土豆放到了里面去，拌勻了之后這才一起下鍋。

她并沒有將整個倒完，而是倒了一半，流出了足足三分之二的空隙，客人看著面前的這口不算深的鍋，好奇的問道，“她為什么要留下這么多的空隙？我記得我吃的那個餅挺厚的。”

“那是因為如果把這口鍋全部放滿了，再想往里面加東西，就不是那么容易了，所以我先倒一半。”

柳若音十分細心的解釋了一句，旁邊的客人聽了后點了點頭，這些餅做的很好吃，基本上分不出什么是餡兒，什么是外面的皮兒了。